Omelette Provençale aux Herbes Fraîches

Name: Omelette Provençale aux Herbes Fraîches
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 4 œufs frais; 2 cuillère-à-soupe lait entier; 1 cuillère-à-soupe beurre doux; 1 cuillère-à-soupe ciboulette fraîche ciselée; 1 cuillère-à-soupe persil plat frais haché; 1 cuillère-à-soupe basilic frais ciselé; 1 cuillère à café d'herbes de Provence séchées; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Préparation 10 minutesTemps de cuisson 5 minutes

Une omelette légère et parfumée, enrichie d'un mélange d'herbes de Provence fraîches qui évoque les saveurs du sud de la France. Parfaite pour un brunch ou un déjeuner rapide, cette recette simple sublime les œufs avec des arômes délicats et une texture moelleuse.

French·30/08/2025·Ajouté par Eric

Ingrédients

portions

4 œufs frais
2 cuillère-à-soupe lait entier
1 cuillère-à-soupe beurre doux
1 cuillère-à-soupe ciboulette fraîche ciselée
1 cuillère-à-soupe persil plat frais haché
1 cuillère-à-soupe basilic frais ciselé
1 cuillère à café d'herbes de Provence séchées
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût

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