Name: Ragoût de bœuf mijoté
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg viande de bœuf à braiser (paleron ou macreuse), coupée en cubes de 4 cm; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 oignons moyens, émincés; 3 carottes, pelées et coupées en rondelles; 2 branches de céleri, coupées en dés; 3 gousses d'ail, hachées finement; 400 g tomates concassées en boîte; 500 ml bouillon de bœuf; 200 ml vin rouge sec; 2 feuilles de laurier; 3 branches de thym frais; 1 branche de romarin; Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à soupe de farine; Persil frais haché pour la garniture

Rejoins les cuisiniers de 100 000+ qui planifient et économisent avec Mr. Cook. Commence à organiser tes repas dès aujourd'hui !Les cuisiniers de 100 000+ font confiance à Mr. Cook - Planifier, acheter et économiser plus facilement ! Télécharge l'application dès aujourd'hui.

Commencez gratuitement

Tu peux personnaliser cette recette ?

Remplace les ingrédients que tu n'as pas, rends-le plus épicé, trouve une version végétalienne ou fais preuve de créativité !

Commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.

Retour d'information