Name: Gâteau banane et beurre de cacahuète aux flocons d'avoine
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 3 bananes mûres (environ 300 g); 100 g beurre de cacahuète naturel; 2 œufs; 150 g farine de blé; 50 g flocons d'avoine; 30 g whey protéine vanille ou nature; 100 ml lait d'amande non sucré; 100 g fromage blanc 0%; 50 g corn flakes nature; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de levure chimique; ½ cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; 2 galettes de riz émiettées (environ 20 g); 1 cuillère à soupe de miel (facultatif); huile végétale ou beurre pour le moule

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