Couscous aux légumes rôtis et épices marocaines
Préparation 25 minutesTemps de cuisson 40 minutes
Un couscous végétarien riche en saveurs, composé de légumes rôtis au four et relevé d’un mélange d’épices marocaines. Ce plat complet, sans viande, sans sucre ajouté, sans œufs, sans lait entier et sans beurre, est parfait pour un repas convivial et sain. Les légumes caramélisés et le couscous moelleux sont sublimés par des herbes fraîches et un filet d’huile d’olive.
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