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Salada de Couve-Flor e Frango Grelhado com Molho Leve

Name: Salada de Couve-Flor e Frango Grelhado com Molho Leve
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g peito de frango sem pele e sem osso; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; ½ colher de chá de páprica doce; ½ couve-flor média, cortada em floretes pequenos (crua); 200 g batatas pequenas, lavadas e cortadas ao meio; 1 maço de alface americana, lavada e rasgada em pedaços; 150 g tomate cereja, cortados ao meio; ½ xícara de arroz branco cozido (opcional, para acompanhamento); ½ xícara de macarrão cozido (opcional, para acompanhamento); 1 pote (170g) de iogurte natural desnatado; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 dente de alho pequeno, picado finamente; 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Uma salada fresca e leve que combina a crocância da couve-flor crua com o sabor suculento do peito de frango grelhado. Acompanhada de batatas assadas na Airfryer, alface crocante, tomate cereja e um molho leve de iogurte com ervas, essa receita é perfeita para um jantar nutritivo e equilibrado. Fácil de preparar no fogão e na Airfryer, oferece uma refeição saborosa e prática.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

04/09/2025

Ajouté par: Talita Silva

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