Gefüllte Auberginen mit mediterraner Füllung
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 20 minutes
Diese gefüllten Auberginenhälften sind ein mediterraner Genuss: Zarte Auberginen werden mit einer aromatischen Mischung aus Tomaten, schwarzen Oliven, frischem Mozzarella und Kräutern gefüllt und in der Heißluftfritteuse goldbraun gebacken. Perfekt als leichtes Hauptgericht oder als warme Vorspeise.
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