Ají de Gallina Tradicional
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 40 minutes
Un clásico plato peruano que combina pollo desmenuzado con una cremosa salsa de ají amarillo, pan remojado y queso, servido tradicionalmente con arroz blanco y papas sancochadas. Esta receta para 500 g de pollo ofrece una comida reconfortante y llena de sabor, perfecta para disfrutar en familia.
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