Tartare de Saumon et Avocat avec Pâté de Poivron
Préparation 25 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Une entrée fraîche et légère, associant le saumon cru, avocat crémeux, et un pâté de poivron maison pour une touche de saveur intense. Ce plat met en valeur la douceur du saumon et la texture onctueuse de l'avocat, relevés par un pâté de poivron rouge légèrement épicé. Accompagné d'une touche de cottage cheese et de légumes croquants, c'est une recette parfaite pour un dîner sain et raffiné.
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