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Tacos de Pollo Desmenuzado con Salsa BBQ y Lechuga

Name: Tacos de Pollo Desmenuzado con Salsa BBQ y Lechuga
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 500 gramos de alas de pollo (sin hueso y desmenuzadas, o pechuga de pollo cocida y desmenuzada); 1 cucharada aceite vegetal; ½ cebolla blanca picada finamente; 2 dientes de ajo picados; ½ taza de salsa BBQ; ¼ taza de caldo de pollo (o agua); 1 cucharadita comino molido; ½ cucharadita pimentón dulce; Sal y pimienta negra recién molida al gusto; 8 tortillas de maíz o harina, tibias; 2 tazas de lechuga romana picada finamente; ¼ taza de cilantro fresco picado (opcional); ¼ taza de cebolla morada picada finamente (opcional); Rodajas de jalapeño (opcional)

Tacos suaves y sabrosos rellenos de pollo desmenuzado y bañado en salsa BBQ, coronados con lechuga fresca y crujiente. Una opción rápida y deliciosa para cualquier ocasión.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Mexican

20/09/2025

Ajouté par: Jairo Solarte

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