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Ugnsbakad Lax med Citron, Dill och Remouladsås med Lätt Crème Fraiche

Name: Ugnsbakad Lax med Citron, Dill och Remouladsås med Lätt Crème Fraiche
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Swedish
Ingredients: 4 st laxfiléer (ca 125-150g vardera); 1 st citron, skivad; 2 msk färsk dill, finhackad; 1 msk olivolja; Salt efter smak; Svartpeppar efter smak; 800 g potatis, fast sort; 500 g broccoli; 2 dl lätt crème fraiche (mindre fetthalt); 2 msk kapris, finhackad; 2 msk hackad inlagd gurka (cornichons); 1 msk färsk persilja, finhackad; 1 msk färsk dill, finhackad; 1 tsk dijonsenap; ½ tsk currypulver; Salt efter smak; Svartpeppar efter smak

35 min

445 kcal

En enkel och näringsrik middag med ugnsbakad lax smaksatt med citron och dill, serverad med kokt potatis, krispig broccoli och en lättare remouladsås baserad på crème fraiche.

Middag·ALPar : Alicesannon

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Ugnsbakad Lax med Citron, Dill och Remouladsås med Lätt Crème Fraiche

Ingrédients

Étapes

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