Beignets de Chou-fleur Épicés à la Coréenne (Yangnyeom) - Friture Simple
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Des beignets de chou-fleur croustillants enrobés dans une pâte légère à base de Maïzena (remplaçant la fécule de maïs) et frits en une seule étape pour un gain de temps, puis nappés d'une sauce Yangnyeom coréenne sucrée, piquante et savoureuse à base de Gochujang. Une entrée ou un plat d'accompagnement végétarien addictif.
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Ingrédients
portions
Pour le Chou-fleur:
Pour la Pâte à Frire Croustillante:
Pour la Sauce Épicée (Yangnyeom):
Pour la Friture et la Garniture:
Instructions
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