Name: Brochetas de Verduras y Queso Manchego a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 5 g pimiento rojo; 5 g pimiento amarillo; 5 g pimiento verde; 5 g calabacines medianos; 5 g cebolla morada; 5 g cebolla blanca; 5 g papa; 5 g queso manchego; 3 palitos de brocheta de madera (remojados en agua); aceite vegetal; ajo finamente picado; Sal y pimienta al gusto

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