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Strogonoff de Frango Clássico Cremoso

Name: Strogonoff de Frango Clássico Cremoso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g peito de frango, cortado em tiras finas; 1 colher de sopa de suco de limão; Sal e pimenta do reino a gosto; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho, picados; ½ xícara de extrato ou molho de tomate concentrado; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; ½ xícara de conhaque ou vinho branco seco (opcional, para flambar); 1 xícara de caldo de galinha (ou água com 1/2 cubo de caldo); 1 lata (200g) de creme de leite (com soro ou sem soro, de preferência sem soro); 1 colher de chá de páprica doce; Arroz branco cozido; Batata palha

Um Strogonoff de Frango tradicional, rico e aveludado, preparado com um molho cremoso à base de extrato de tomate e creme de leite. A carne de frango macia é envolta em um molho saboroso, finalizado com a crocância irresistível da batata palha. Ideal para uma refeição rápida e reconfortante.

Préparation: 20 minutes

15/11/2025

Ajouté par: Fernando Lopes Neto

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