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Herzhafte Fenchel-Wurst-Topfpfanne

Name: Herzhafte Fenchel-Wurst-Topfpfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g italienische Fenchelwurst (Salsiccia al Finocchio); 2 EL Olivenöl; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 rote Paprika, in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 Zucchini, in Scheiben oder Halbmonde geschnitten; 400 g Dose gehackte Tomaten; 100 ml Gemüsebrühe; 1 TL getrockneter Oregano; ½ TL getrockneter Basilikum; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren

Eine rustikale und sättigende Pfanne, die den intensiven Geschmack italienischer Fenchelwurst mit der Süße von saisonalem Gemüse und einer aromatischen Tomatensauce vereint. Perfekt als schnelles, warmes Abendessen.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

22/11/2025

Ajouté par: S

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