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Mini Pie de Limón Individual en Vasos

Name: Mini Pie de Limón Individual en Vasos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Ingredients: 200 g galletas tipo María o digestive; 100 g mantequilla sin sal, derretida; 2 cucharadas azúcar granulada (opcional); 1 lata (397 g) de leche condensada; ½ taza (120 ml) de jugo de limón fresco (aproximadamente 3-4 limones); 2 Ralladura de; ½ taza (120 ml) de crema de leche para batir (nata para montar), muy fría; Crema batida o merengue italiano (opcional); Rodajas finas de limón o ralladura adicional

Refrescantes postres individuales de pie de limón, servidos en vasos. Presentan una base crujiente de galleta y una crema de limón vibrante y ácida, coronados con crema batida ligera. Ideales para un final de comida ligero.

Préparation: 15 minutes

03/12/2025

Ajouté par: Scarlet Gonzalez

Ingrédients

Para la Base de Galleta:
200 g galletas tipo María o digestive
100 g mantequilla sin sal, derretida
2 cucharadas azúcar granulada (opcional)
Para el Relleno Cremoso de Limón:
1 lata (397 g) de leche condensada
½ taza (120 ml) de jugo de limón fresco (aproximadamente 3-4 limones)
2 Ralladura de
½ taza (120 ml) de crema de leche para batir (nata para montar), muy fría
Para Decorar:
Crema batida o merengue italiano (opcional)
Rodajas finas de limón o ralladura adicional

Instructions

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