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Mediterrane Tomaten Tapenade Wraps

Name: Mediterrane Tomaten Tapenade Wraps
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g zongedroogde tomaten op olie, uitgelekt (bewaar 2 el olie); 1 teentje knoflook, grof gehakt; 50 g zwarte olijven, ontpit; 2 el kappertjes, afgespoeld; 1 tl gedroogde oregano; Zwarte peper en zeezout naar smaak; 4 grote volkoren wraps; 100 g verse roomkaas (naturel); 100 g rucola; 1 rode paprika, in dunne reepjes; 50 g feta, verkruimeld; Verse basilicumblaadjes, ter garnering

Gezonde wraps gevuld met een rijke, smaakvolle tomatentapenade, romige roomkaas en frisse groenten. Perfect voor een snelle, lichte lunch of een gezonde avondmaaltijd.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

16/12/2025

Ajouté par: Zoë VDP

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