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Salada Fria de Sardinha com Cenoura e Tomate

Name: Salada Fria de Sardinha com Cenoura e Tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 latas de sardinha em óleo (escorridas); 5 ovos médios cozidos; 1 cenoura média; 2 tomates maduros; Sal e pimenta do reino a gosto; 4 colheres de sopa de maionese; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de chá de mostarda Dijon; Salsinha fresca picada para finalizar

Uma salada fria e nutritiva, combinando a riqueza da sardinha com a crocância da cenoura ralada e a acidez do tomate fresco. Finalizada com um molho cremoso de maionese e limão, é ideal para um almoço leve e saboroso.

Préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

17/12/2025

Ajouté par: Eugenio Franco

Ingrédients

Para a Salada:
2 latas de sardinha em óleo (escorridas)
5 ovos médios cozidos
1 cenoura média
2 tomates maduros
Sal e pimenta do reino a gosto
Para o Molho:
4 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de suco de limão fresco
1 colher de chá de mostarda Dijon
Salsinha fresca picada para finalizar

Instructions

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