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Torta Soffice di Pane Raffermo e Cacao al Cioccolato

Name: Torta Soffice di Pane Raffermo e Cacao al Cioccolato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 300 g di pane raffermo (tipo casereccio o baguette); 250 ml di latte intero; 100 g di zucchero semolato; 80 g di cacao amaro in polvere; 2 uova grandi; 80 g di burro fuso; 1 bustina (16g) di lievito per dolci; 1 pizzico di sale; Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo, per esaltare il cioccolato); Zucchero a velo q.b.

Una torta umida e ricca, realizzata con pane raffermo e cacao amaro, che risulta sorprendentemente soffice. La consistenza è densa ma tenera, con un intenso sapore di cioccolato bilanciato dalla dolcezza dello zucchero.

Préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

17/12/2025

Ajouté par: Melina Dolcheska

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