Medalhões de Filé Mignon ao Molho de Pimenta Verde e Gruyère Gratinado
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 40 minutes
Suculentos medalhões de filé mignon selados à perfeição, cobertos por um cremoso molho de pimenta verde e finalizados com queijo Gruyère gratinado. Servido com batatas rústicas assadas.
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Ingrédients
portions
Para os Medalhões:
Para o Molho de Pimenta Verde:
Para a Finalização:
Para as Batatas Rústicas (Acompanhamento Sugerido):
Instructions
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