Ensalada Tibia de Mariscos con Vinagreta de Jamón Ibérico y Salmón Ahumado

Ensalada Tibia de Mariscos con Vinagreta de Jamón Ibérico y Salmón Ahumado

Préparation 30 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Una ensalada sofisticada y reconfortante que combina la textura tierna de gambones y langostinos salteados con la untuosidad del salmón ahumado. El plato se realza con una vinagreta tibia infusionada con el sabor intenso y salado del jamón ibérico crujiente, servida sobre una cama de verdes frescos.

Ingrédients

portions
  • Para los Mariscos:

  • Para la Vinagreta Tibia de Jamón Ibérico:

  • Para la Ensalada:

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