Riz Noir Frit Épicé aux Pois Chiches et Sardines, Parfum de Galanga (Version Maggi & Youman)
Préparation 20 minutesTemps de cuisson 15 minutes
Une version sophistiquée du riz noir frit, utilisant des condiments traditionnels comme l'arôme Maggi et la sauce Youman pour remplacer la sauce soja, offrant une profondeur umami unique aux côtés du galanga et de la citronnelle.
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