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Lightning-Fast Air Fryer Sweet Potato Fries with Yogurt Ranch

Name: Lightning-Fast Air Fryer Sweet Potato Fries with Yogurt Ranch
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 large sweet potatoes (about 1.5 lbs), scrubbed and cut into uniform fries (about 1/4 inch thick); 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon garlic powder; ½ teaspoon sea salt; ¼ teaspoon black pepper; ½ cup plain Greek yogurt (2% or whole milk recommended); 1 tablespoon fresh lemon juice; 1 teaspoon dried dill; ½ teaspoon dried chives; ¼ teaspoon onion powder; Pinch sea salt; Pinch black pepper

Guilt-free, crispy sweet potato fries achieved quickly in the air fryer, seasoned with smoked paprika and garlic powder. Served alongside a bright, homemade dip made from tangy Greek yogurt and fresh herbs, offering a perfect balance of sweet, savory, and creamy textures.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

17/01/2026

Ajouté par: Tom Macdonald

Nutriments par portion :

168 kcal

Calories

4.8 g

Protéines

29 g

Glucides

4.8 g

Graisse

7.2 g

Sucre

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