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Omelette légère aux légumes verts (Portions en grammes)

Name: Omelette légère aux légumes verts (Portions en grammes)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g d'œufs entiers (environ 2 gros œufs); 35 g blanc d'œuf; 50 g pousses d'épinards frais; 75 g courgette coupée en dés; 40 g poivron vert coupé en petits dés; 5 g d'huile d'olive; 5 g ciboulette ciselée; 5 g persil frais haché; 2 g sel et poivre du moulin

Une omelette saine et rassasiante, riche en protéines et en fibres grâce aux légumes verts croquants. Les quantités sont précisées en grammes pour une précision optimale dans votre programme alimentaire.

Préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

21/01/2026

Ajouté par: Lucie Schoepff

Ingrédients

Instructions

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