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Корейский стир-фрай из свинины с цветной капустой

Name: Корейский стир-фрай из свинины с цветной капустой
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г свиной вырезки; 400 г цветной капусты (разделить на мелкие соцветия); 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 болгарский перец; 2 зубчика чеснока; 1 ст. л. тертого свежего имбиря; 2 ст. л. растительного масла; 3 ст. л. соевого соуса; 1 ст. л. пасты кочудян (или другого острого соуса); 1 ст. л. меда или коричневого сахара; 1 ст. л. рисового уксуса; 1 ч. л. кунжутного масла; Зеленый лук; Семена кунжута

Пикантное и яркое блюдо в азиатском стиле: тонкие полоски свинины, обжаренные с соцветиями цветной капусты, луком и овощами в остро-сладком соусе.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

24/01/2026

Ajouté par: Василий Невструев

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