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Wraps de Poulet Teriyaki et Légumes Croquants

Name: Wraps de Poulet Teriyaki et Légumes Croquants
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g blancs de poulet, coupés en fines lanières; 120 ml sauce Teriyaki de bonne qualité; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame; 1 gousse d'ail, hachée finement; 1 cm gingembre frais, râpé; 8 grandes tortillas de blé (wraps); 1 carotte moyenne, coupée en julienne fine; ½ poivron rouge, coupé en fines lanières; ½ concombre, épépiné et coupé en julienne; 100 g pousses de soja fraîches; 4 feuilles de laitue romaine ou iceberg, ciselées; 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées (pour la garniture); Coriandre fraîche hachée (facultatif); Sel et poivre noir fraîchement moulu

Des tortillas de blé moelleuses garnies de lanières de poulet caramélisées à la sauce Teriyaki, accompagnées d'une julienne de légumes frais et croquants. Un repas rapide, savoureux et riche en textures.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

04/02/2026

Ajouté par: Firestorm

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