Pizzateig für neapolitanische Pizza

Pizzateig für neapolitanische Pizza

Préparation 30 minutesTemps de cuisson 20 minutesMoyen
Rezept mit Stock- und Stückgare. Je länger der Teig gehen darf, desto besser die Verarbeitung und der Geschmack ...
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Ajouté par Holger

Nutriments par portion :

558.1 kcal

Calories

18.6 g

Protéines

113.2 g

Glucides

1.7 g

Graisse

0.3 g

Sucre

Ingrédients

Pizzen
  • Teig mit 65 % Hydration:

  • Zum Ausbreiten:

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