Rustikales 2kg Hausbrot mit Grund- und Vollsauer
Eine professionelle Führung des Natursauerteigs in zwei Stufen, perfektioniert für eine große Portion von etwa 2kg Brot, die für ein mildes Aroma und eine optimale Krume sorgt.
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Ingrédients
portion
Für den Grundsauer:
Für den Vollsauer:
Für den Hauptteig:
Instructions
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