Pasta a la Königsberger
Préparation 15 minutesTemps de cuisson 25 minutes
Eine köstliche Fusion aus herzhafter Pasta und der feinen, säuerlich-cremigen Sauce der Königsberger Klopse. Das Hackfleisch wird als lockeres Ragout zubereitet, verfeinert mit einer klassischen Mehlschwitze, Kapern und einer dezenten Fischsauce das Umami.
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