Name: Gebratener Tofu mit Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2-3
Ingredients: 400 g Tofu; 2 EL Sojasauce; 1 EL Maisstärke; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Ingwerpulver; 1 EL Pflanzenöl; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten; 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten; 1 Möhre, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten; 2 EL Sojasauce; 1 TL Reisessig; 1 TL Sesamöl; 1 TL Honig; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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