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Arab Food

Name: Arab Food
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2-4 servings
Ingredients: 1 cup basmati rice; 1½ cups water; 1 tablespoon olive oil; ½ teaspoon salt; 2 boneless chicken breasts; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; ½ teaspoon paprika; ½ teaspoon turmeric; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; 1 tablespoon olive oil; 1 onion, chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 can (14 ounces) diced tomatoes; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon ground coriander; ½ teaspoon paprika; ½ teaspoon turmeric; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; ¼ cup chopped fresh cilantro; 1 cup plain yogurt; 1 clove garlic, minced; 1 tablespoon chopped fresh mint; 1 tablespoon chopped fresh cilantro; ½ teaspoon ground cumin; ½ teaspoon ground coriander; ¼ teaspoon salt

A traditional Arab dish

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

03/12/2023

Ajouté par: Gavin Rucker

Ingrédients

2-4 servings

1 cup basmati rice
1½ cups water
1 tablespoon olive oil
½ teaspoon salt
For the Chicken:
2 boneless chicken breasts
1 tablespoon olive oil
1 teaspoon ground cumin
1 teaspoon ground coriander
½ teaspoon paprika
½ teaspoon turmeric
½ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
For the Tomato Sauce:
1 tablespoon olive oil
1 onion, chopped
2 cloves garlic, minced
1 can (14 ounces) diced tomatoes
1 teaspoon ground cumin
1 teaspoon ground coriander
½ teaspoon paprika
½ teaspoon turmeric
½ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
¼ cup chopped fresh cilantro
For the Yogurt Sauce:
1 cup plain yogurt
1 clove garlic, minced
1 tablespoon chopped fresh mint
1 tablespoon chopped fresh cilantro
½ teaspoon ground cumin
½ teaspoon ground coriander
¼ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
For Serving:
Pita bread
Lemon wedges

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Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.

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1 cup basmati rice
1½ cups water
1 tablespoon olive oil
½ teaspoon salt
For the Chicken:
2 boneless chicken breasts
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1 teaspoon ground cumin
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½ teaspoon paprika
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1 onion, chopped
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1 teaspoon ground coriander
½ teaspoon paprika
½ teaspoon turmeric
½ teaspoon salt
¼ teaspoon black pepper
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For the Yogurt Sauce:
1 cup plain yogurt
1 clove garlic, minced
1 tablespoon chopped fresh mint
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¼ teaspoon salt
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