Spicy Pickled Vegetable Salad

Name: Spicy Pickled Vegetable Salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 pickles, sliced; 1 onion, thinly sliced; 1 carrot, julienned; 100 g buckwheat noodles, cooked and cooled; 2 tbsp adjika; 1 jalapeno, seeded and finely chopped; 200 g meat of your choice, cooked and shredded

15 minutes

A tangy and spicy salad made with pickles, onions, carrots, and buckwheat noodles.

04/12/2023·EGAjouté par Egor

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Ingrédients

servings

Salad:
2 pickles, sliced
1 onion, thinly sliced
1 carrot, julienned
100 g buckwheat noodles, cooked and cooled
Dressing:
2 tbsp adjika
1 jalapeno, seeded and finely chopped
Meat:
200 g meat of your choice, cooked and shredded

Instructions

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