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Pollo Asado

Name: Pollo Asado
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 4 pounds chicken thighs; 4 cloves garlic, minced; ¼ cup olive oil; 3 tablespoons fresh lemon juice; 1 teaspoon paprika; 1 teaspoon cumin; 1 teaspoon oregano; 1 teaspoon salt; ½ teaspoon black pepper; ¼ teaspoon cayenne pepper; Lemon wedges; Fresh cilantro leavesSalt to taste; Black pepper to tasteOlive oil for drizzling

Pollo asado is a classic Spanish dish featuring succulent roasted chicken with a flavorful marinade. It's a delicious and comforting meal that is perfect for family gatherings or special occasions.

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 45 mins

10/01/2024

Aggiunto da: Manuel

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