Name: Gesundes Brotdosen-Mahlzeitprep
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g gemischter Blattsalat; 50 g Cherrytomaten; 1 kleine Gurke; 1 Möhre; 50 g gekochtes Hähnchenbrustfilet; 1 EL Balsamicoessig; 1 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 100 g Quinoa; 200 ml Gemüsebrühe; 1 TL Zitronensaft; 1 TL gehackter Frühlingszwiebel; 1 TL gehackte Petersilie; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Apfel; 1 Banane; 1 Kiwi; 100 g Weintrauben; 150 g fettarmer griechischer Joghurt; 1 TL Honig; 1 TL Zitronensaft; 1 TL fein geriebene Zitronenschale

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