Name: Creamy Coconut Pasta with Chicken and Bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 oz pasta of your choice; 1 lb chicken breast, cut into bite-sized pieces; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon garlic powder; 1 teaspoon paprika; Salt and pepper to taste; 1 tablespoon olive oil; 1 onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 red bell pepper, sliced; 1 yellow bell pepper, sliced; 1 cup cherry tomatoes, halved; 1 cup sliced black olives; 1 can coconut milk; 1 cup shredded cheese of your choice; ½ cup cooked bacon, chopped; Salt and pepper to taste; Fresh basil leaves, chopped; Grated Parmesan cheeseundefinedundefinedundefined

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