Crumble de Pomme Cannelle Gingembre

1.Préchauffez le four à 180°C.

Étape 1 Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en morceaux. Dans une casserole, faites cuire les pommes avec 50g de sucre, la cannelle, le gingembre et le miel jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Étape 2 Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre coupé en morceaux, le reste de sucre et les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une texture sableuse.

Étape 3 Répartissez les pommes cuites dans un plat allant au four et recouvrez-les avec le mélange de crumble.

Étape 4 Enfournez le crumble pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

Étape 5 Servez le crumble chaud avec des yaourts nature et un filet de lait.

7.Bon appétit!