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Cevapcici
Cevapcici sind ein Klassiker der Balkanküche, der aus gewürztem Hackfleisch geformt und dann gegrillt wird. Diese kleinen, würzigen Fleischrollen sind der perfekte Leckerbissen für Grillpartys und gesellige Abende. In diesem Rezept werden sie mit Rind- und Schweinefleisch zubereitet und mit traditionellen Gewürzen verfeinert.
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