Name: Südostasiatische Köstlichkeiten: Laotisch-vietnamesisch-kambodschanische Fusion
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 EL frischer Ingwer, gehackt; 2 EL Fischsauce; 1 EL Sojasauce; 1 EL Limettensaft; 1 EL brauner Zucker; 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten; 1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten; 200 g Ananas, in Stücke geschnitten; Frischer Koriander zum Garnieren; 300 g gekochter Jasminreis; Limettenschnitze; Gekochte Gemüse nach Wahl

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