Name: Papillote d'escalade de dinde à la normande
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de dinde; 2 pommes; 1 oignon; 100 g champignons de Paris; 150 ml cidre; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de farine; Sel; Poivre

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