Name: Chaufa de Cecina
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz cocido; 200 g cecina de res cortada en tiras; 2 huevos batidos; 1 zanahoria picada; ½ taza de arvejas; ½ taza de cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; ¼ taza de salsa de soja; 2 cucharadas aceite vegetal; ¼ taza de cebollín picado; Sal y pimienta al gusto

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