Name: Black Pepper Chicken
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb chicken breast, cut into strips; 2 tablespoons black pepper; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon oyster sauce; 1 tablespoon cornstarch; 1 red bell pepper, sliced; 1 green bell pepper, sliced; 1 onion, sliced; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon ginger, minced; 2 tablespoons vegetable oil; ½ cup chicken broth; 1 tablespoon sugar; 1 tablespoon vinegar

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