Name: Spicy Habanero Carrot Sauce
Yield: 1
Ingredients: 6 habanero peppers, stemmed and seeded; 2 large carrots, peeled and chopped; 1 small onion, chopped; 4 cloves garlic, minced; ½ cup white vinegar; ½ cup water; 2 tablespoons lime juice; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon salt; ½ teaspoon black pepper

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