Name: Crispy Puffed Rice Snack Mix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: American
Ingredients: 4 cups puffed rice; 1 cup roasted peanuts; ½ cup dried coconut flakes; ½ cup raisins; ½ cup chopped dried apricots; ¼ cup honey; ¼ cup melted butter; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional)

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