Name: Chi Chi's Bento Box Delight
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Japanese
Ingredients: 2 cups cooked jasmine rice; 1 cup grilled teriyaki chicken, sliced; 1 cup steamed broccoli florets; 1 cup sliced cucumbers; 1 cup shredded carrots; ½ cup edamame, shelled; ¼ cup pickled ginger; ¼ cup soy sauce; 1 tablespoon sesame oil; 1 tablespoon sesame seeds; 2 green onions, chopped

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