Name: Onigiri de Arroz con Atún y Verduras Frescas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz; 1 lata de atún en aceite; 2 tomates medianos, picados; 2 zanahorias, peladas y picadas; 1 limón, su jugo; 1 pimiento rojo, picado; 1 cebolla mediana, picada; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita comino; sal al gusto; pimienta al gusto; agua suficiente para cocinar el arroz

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