Name: Boulettes de boeuf à la sicilienne (Cocotte SEB)
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g viande hachée; 80 g pain rassis; 5 cl de lait; 1 oeuf; 1 oignon; 25 g parmesan; 2 cs de farine; 1 cube de bouillon de viande; 1 cs de concentré de tomate; 2 feuilles de laurier; 2 cs d’huile d’olive; 25 cl d’eau; Sel fin, poivre