Name: Rognons de porc aux champignons à la sauce Madère (Cookéo)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 800 g rognons de porc émincés; 200 g champignons de Paris; 2 échalotes; 150 ml madère; 50 ml d’eau; 2 cs de crème fraîche; 30 g beurre; 1 cs de maïzena; 1 cube de bouillon de bœuf; Sel; Poivre