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Tendron de veau au cidre breton

Name: Tendron de veau au cidre breton
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 800 g tendron de veau coupé en morceaux; 1 bouteille de cidre brut; 20 cl de crème fraiche; 2 jaunes d'œufs; 1 oignon; 1 bouquet garni; 30 g beurre; sel, poivre

Preparazione: 10 mins

Cuoco: 70 mins

31/07/2024

Aggiunto da: FAGET Francis

Ingredienti

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