Pan Salchicha Queso con Salsa Picante

1.Precalienta el horno a 180°C (350°F).

2.En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el pimiento rojo. Sofríe hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agrega sal y pimienta al gusto.

3.En la misma sartén, añade las salchichas y cocina hasta que estén doradas por todos lados, unos 5-7 minutos.

4.Mientras tanto, mezcla la mayonesa con la salsa picante en un tazón pequeño y reserva.

5.Corta los panes de hot dog por la mitad, pero sin llegar a separarlos completamente. Coloca una salchicha en cada pan.

6.Rellena los panes con la mezcla de cebolla y pimiento, y espolvorea el queso cheddar rallado por encima.

7.Coloca los panes en una bandeja para hornear y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que el queso se derrita y los panes estén dorados.

8.Sírvelos calientes con la mezcla de mayonesa y salsa picante por encima.