Name: Strogonoff Clássico de Carne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g carne bovina (filé mignon ou alcatra) cortada em tiras; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 200 g champignon fatiado; 1 colher de sopa de mostarda; 1 colher de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de molho inglês; 200 ml creme de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar; Arroz branco cozido para acompanhar

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