Name: Tacos Vegetarianos Económicos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 tortillas de maíz; 1 lata de frijoles negros (400g); 1 taza de maíz dulce (puede ser congelado); 1 pimiento rojo, picado; 1 cebolla pequeña, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharada aceite de oliva; 1 aguacate, en rodajas; Cilantro fresco al gusto; Jugo de 1 limón; Sal al gusto; Pimienta al gusto

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